🦥 오늘의 소확행 🦥
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어떤 분의 쇼츠를 봤는데 냉면을 먹고 있는 거예요.
물냉과 비냉+사이드 메뉴.
저도 먹고 싶어서 남편한테 시켰어요.
쿠팡에서 저희가 먹는 냉면이 있거든요 ㅎㅎㅎ
오랜만에 먹을 생각하니 엄청 신났어요^^


식당에서도 별로인 냉면들이 많은데
풀무원은 보통은 하는 편이라서 다른 걸 먹어보지 않았어요^^
물냉면

▣ 물냉면 : 물냉면육수, 냉면사리, 겨자소스

원래 뭉쳐져 있는데 전 좀 풀어줬어요.
그래야 금방 삶아지거든요 ㅠ
그대로 넣어버리면 뒤엉켜져서 풀기 힘들더라고요.

물이 끓으면 면사리를 넣어주세요.
전 딱 45초 끊였어요.
30초는 너무 짧고 더 끊이면 퍼져서 별로거든요.

얼음을 넣고 막 손으로 비벼주세요.
마찰로 더 쫄깃해져요.

두 개 한꺼번에 삶아서 나눴어요.
누구 하나 많지 않게 저울로다가 ㅋㅋㅋㅋㅋ

미리 삶아둔 계란을 올리고.

냉면육수 넣어주고!

제가 겨자소스를 넣지 않아서 그냥 바로 넣지 않고
남편한테 토스했어요.
물냉면은 남편 거거든요.

남편이 다~ 넣지 않고 적당히 넣었어요.
동치미 육수 기반으로 시원하고 깔끔한 맛이에요.
그리고 동치미 맛이 많이 안 나서 좋아요.
전 동치미를 싫어하는 1인이라 ㅋㅋㅋㅋ
애 입맛인가요 ㅎㅎㅎㅎ
원래 겨자 안 넣는데 겨자 맛이 안 나더라고요~
비빔냉면

▣ 비빔냉면 : 기름장&비빔스프, 냉면사리, 초절임무우

똑같이 삶은 계란을 넣고 초절임무우도 넣어요.
비빔은 무가 들어가서 좋아요.

기름장과 비빔스프 넣기!

끄으~ 넘 맛있겠죠!!
매콤 달콤해서 맛있어요^^
다음에는 더 매콤하게 먹어볼까봐요.
불닭소스 넣어서요 ㅋㅋㅋㅋ

냉면만 먹기 아쉽잖아요.
물만두 사이드 추가!!

남는 거 없이 완판!!
맛있게 잘 먹었습니다^^

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